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大量の鶏ガラと鴨ガラをじっくりと煮出した特製の淡麗醤油スープを用いて、お客様に至福の味わいをもたらす割烹系中華そばを長野市で提供しています。このスープは長時間煮込んで丁寧に仕上げ、風味豊かでコクのある味わいが特徴で、一口飲むだけでその深い旨みが広がり、ストレート麺との組み合わせも絶妙です。

お客様に感動の一杯をお届けするため淡麗醤油スープの深い味わいを追求し、見た目にも美しいビジュアルにこだわっています。ラーメンを五感を通じて楽しむことを大切にし、お客様の満足感と幸福なひとときを長野市でサポートします。