麒麟児新店舗開業準備室よりお知らせです。明日、12月29日（金）17:00～より、信越放送「ＳＢＣスペシャル傑作選話題の新店10選」にて麒麟児大門店が放送されます！長野県内でこの1年間に開店したラーメ…
麒麟児大門店は、国宝善光寺門前としての観光客・インバウンド対象の観光地型モデル店です。趣のある蔵をリノベーションして古木を各所に用いた和モダンでシックなお洒落な和風空間。高級感漂う落ち着い…
長野市で人気の行列ができるラーメン店「麒麟児南長池店」です。当店では鶏ガラと鴨ガラを大量に使用し、丹念に煮出して仕上げた淡麗醤油スープが自慢の中華そばをご提供しております。また、濃厚な味わ…
オーナー紹介星博仁(ほしひろひと)経歴麒麟児グループ代表星博仁(ほしひろひと)1975年生新潟県出身 長野県ラーメン業界で一目置かれる存在、屈指の行列のできる人気店「麒麟児本店」の創業者。 「鶏清…
MENDOKIRINJIDAIMON様々なメディアで多くの賞賛を受けた割烹系中華そばの名店の味を受け継ぎ、一番人気の中華そばをはじめ、塩そば、鶏そばなど多彩なラーメンを提供しています。職人たちが一杯一杯、丹…
MENDOKIRINJIMINAMINAGAIKE数々のメディアで高く評価された割烹系中華そばの名店の味を受けつぎ、中華そばを主軸に、塩そば、鶏そば、淡麗つけそば、超濃厚つけそばなど、多彩なラーメンを幅広く提供して…
MENDOKIRINJI割烹系中華そばの名店として様々なメディアから絶賛され、県内外からリピーターの方がたくさんお越しいただいています。中華そば、塩そば、鶏そば、淡麗つけそば、超濃厚つけそばなど、幅広…
LUNCH割烹系中華そばの名店として長野を代表する存在となり、多くのメディアでも高く評価されております。ランチのご利用も人気があり、様々なメニューのバリエーションを取り揃え、淡麗スープの中華そば…
CHICKENSOBA鶏の旨味がたっぷりと詰まったコクのあるスープが自慢の鶏そばはストレートの細麺を使用し、スープとの絶妙な組み合わせを愉しめます。高品質の鶏肉を選りすぐり、丹念にじっくりと煮込み、濃…
SALTSOBA自慢の塩そばは、手間暇をかけて丹念に調理された逸品で特製の淡麗スープの程よい塩味と風味が楽しめ、バランスの良いすっきりとした味わいが魅力です。極上の一杯を提供するために鮮度の高い厳…